Пуэр считается особенным чаем, благодаря способу его обработки: он ферментируется в специальных условиях, в результате которых, чай начинает состариваться. В давние времена, прессованный зеленый чай, складывался на длительное время, в результате чего менялся состав и вкус чая. В 70-е годы 20-го века разработали искусственную ферментацию, для этого чайные листы складывают в кучи и поливают водой, что повышает температуру внутри, и тем самым чай созревает быстрее.
Благодаря микроорганизмам, которые начинают жить на чайном листе, Пуэр еще называют Живым чаем. В отличие от других чаев со временем он становится только лучше.
Существует два вида: Шу и Шен Пуэр. Шен – зеленый Пуэр, сырой, получившийся при натуральной обработке чай. Этот процесс требует значительного количества времени. Только спустя 2-3 года из напитка начинает уходить горечь, и чай можно начинать употреблять. Настоящим сокровищем считается чай выдержки от 10-20 лет, его вкус уникален. Самым старым и уникальным считается Пуэр выдержки 40 лет. Состаренный черный чай Пуэр, как Вы уже поняли, называется Шу Пуэр.
В Китае верят в целебные качества Пуэра. Он тонизирует, снимает сонливость, снимает жар, способствует пищеварению, лечит голод, болезни сердца. О его полезных свойствах можно говорить бесконечно, но лучше один раз попробовать.
Попробовать этот чай необходимо каждому. Прочувствовать его вкус и вдохнув его аромат, Вы забудете о своих проблемах, заботы уйдут на второй план. Во вкусе чувствуется дух самого времени, аромат то землистый, то ореховый, вот слива, а вот нотки меда и орхидеи, тут важную роль играет Ваше воображение.
Волшебный чай Пуэр, восстанавливает и тело и душу. Заваривать его довольно просто: необходимо взять примерно 5-7 грамм от прессованного чая, или 1 ч. л., если это россыпной чай, и залить 150 мл воды, температурой приближенно к 100 градусам, для разного вида Пуэра нужна разная температура! Обычно Пуэр чай выдерживает до 10 заварок, все зависит от качества и возраста чайного листа.
В наше время открылось масса точек, где можно купить чай Пуэр, но с ростом популярности, вырос и уровень подделок. Под названием Пуэр, Вам могут продать самый обычный чай, что, несомненно, очень огорчает. В помощь Вам приходит наш проект, здесь можно купить чай Пуэр в Москве и других регионах, а также узнать массу интересного об этом сокровище. TopTree предлагает только качественный товар, Вы можете быть уверены. Подделок мы не держим, ведь оскорблять вкус Пуэра - это настоящее преступление! Стоимость чая Пуэр, может доходить до двух тысяч рублей. У нас Вы сможете заказать чай Пуэр всех видов, будь то красный Пуэр, молочный, или то, что у нас иногда называют белый Пуэр, который на самом деле состоит из тех же листьев Пуэра, но с добавлением почек с чайных кустов, что придает его вкусу восхитительные нотки. Цена Пуэра в нашем магазине Вас обрадует.
Однажды попробовав китайский чай Пуэр, вы влюбитесь навсегда. Этот напиток станет спутником Вашей жизни. Стоит купить Пуэр для того, что бы узнать насколько он велик и неповторим, уверяю, ничего подобного вы еще не пробовали никогда.